香檳王特別在哪?怎麼買?很多人說到香檳王的第一反應就是:" 香檳王這個名字是取自一個在香檳產區的修士 - 唐培里儂Dom Pérignon, 他可是香檳的發明者!" 我只想說: "就像蟹肉棒裡沒有蟹肉, Dom Pérignon其實也沒有發明香檳!" 相反, 他是當時香檳區靜態葡萄酒的酒窖管理者....
凱歌香檳Veuve Clicquot的傳奇寡婦香檳王沒有發明香檳但這個寡婦卻是真正的"香檳之母" 是她大幅度提升了香檳的釀造技術, 把她的凱歌香檳Veuve Clicquot帶上國際舞台. 她是Ponsardin女士, 為什麼大家都叫她寡婦? 因為當時酒莊莊主Franscois Clicquot在1805去世後,...